Лазание в последние несколько месяцев по разным форума (на форум хаузе даже забанили навечно за борзость)  привело к следующим выводам.
Почти все бывшие в 66-фз лазейки обхода налогового законодательства закрыли изменениями от лета 2014 года
Осталось следующее:
1. Всем наемным работникам надо либо платить белую зарплату (и налоги в 50%) от суммы зарплаты или выкручиваться другими путями.
Оптимально бухов, электриков и т.д. брать ТОЛЬКО пенсионеров и решать вопросы полюбовно, не вмешивая государство
2. Вместо 13% налогов можно платить 6% если пред, создаст ИП а ИП заключит с правлением договор (типа завхоз и т.д.)
3. С предом проще...
закон, сейчас, говорит о возможности поощрения членов правления и подарках.
можно сделать так:
1. Преду (а если подумать и членам правления и ревизионки) убрать членские взносы (проводится только сметой и только на общем собрании)
2. Можно выдать подарки (подарок в виде денег тоже не запрещен) до 4000р на рыльце в год (проводится только сметой и только на общем собрании)
3. Поощрение преду оформлять ежемесячным протколом правления, а общую сумму в год оформить так же сметой и только на общем собрании.

Тупо платить белую зарплату, это все равно что, ежегодно, выкидывать деньги ремонт дороги на одной из улиц СНТ, отдавая их в виде налогов на заработную плату.
Правлению принять решение, и предложить собранию садоводов, все или некоторые из предложенных вариантов экономии денег.